Svatomartinský degustační večer
Pro ukládání oblíbených se přihlaste
Ukládání oblíbených je dostupné registrovaným uživatelům.
Pro hodnocení se přihlaste
Hodnotit může jen registrovaný uživatel s ověřeným e-mailem.
Svatomartinský degustační večer
Oslavte svátek svatého Martina výjimečným degustačním večerem v Bistru Paulus.
Čeká vás pětichodové menu inspirované podzimními chutěmi, které doplní pečlivě vybraný vinný doprovod. Těšit se můžete na foie gras, telecí hrudí, kachní prso i sladkou tečku z hořké čokolády, slaného karamelu a lesních plodů.
5CHODOVÉ DEGUSTAČNÍ MENU
Amuse bouche
Domaine Fritsch, Alsace
Crémant d’Alsace Brut, Alsace AOC
Paštika z foie gras
Dýňové chutney a husí pršut
Haart, Mosel
„Goldtröpfchen“ Riesling, VDP.Grosse Lage, Kabinett, süß
Topinamburový krém
Plněná bylinková palačinka
Weingut Sigl, Wachau
Grüner Veltliner, Federspiel „Rossatz“
Nadívané telecí hrudí
Husí droby, černý kořen
Villa Giada, Piemonte
„Treponti“ Langhe DOC Nebbiolo
Kachní prso sous vide
Grilované špičaté zelí, bramborové placky, svatojánské ořechy
Cantina Buglioni, Veneto
„(I’m) Perfetto“ Valpolicella Classico Superiore DOC
Hořká čokoláda
Slaný karamel, lesní plody
Doplňující informace
-
Město: Olomouc
-
Adresa: Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc
-
Mapa: Zobrazit na Mapy.cz
Informace o akci se mohou změnit. Doporučujeme ověřit aktuálnost u pořadatele.
Sdílet
Navrhnout úpravu
Děkujeme, návrh zkontrolujeme.
Převzít příspěvek
Jste majitel nebo pořadatel? Přihlaste se nebo si vytvořte účet a požádejte o převzetí správy. Pak vás vrátíme zpět na tuto stránku.
Nahlásit problém
Děkujeme, vaše nahlášení bylo odesláno